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小馒头的做法_小馒头怎么做_刘雪洁

山东美食网 | 时间:2019-12-23 15:04:31

小馒头的做法_小馒头怎么做_刘雪洁

用料

主料

低筋面粉100克

玉米淀粉20克

调料

白糖40克

植物油10克

泡打粉3克

荷兰乳牛乳酪牛奶100克

小馒头的做法

1.牛奶、蛋清、白糖放入大碗中,用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。

2.低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉过筛,把过筛以后的粉类放入(1),轻轻拌匀,再放入植物油拌匀,形成可以流下来的稠面糊状,静置20分钟。

3.把面糊倒入杯中(我用的是做蛋挞的小杯子),装7七分满,再饧发20分钟,放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。幼儿癫痫病怎么治天津市癫痫医院找哪家昆明癫痫病医院哪家最好?