南瓜烧肉的做法-南瓜烧肉怎么做好吃
主料：南瓜半个，南瓜半个，猪五花肉一条，青蒜一支，蒜20粒
配料：油一大匙，酱油四大匙，糖两大匙，水800cc
作者：健康美食
时间：2015-05-26 11:11:53
难度：新手尝试 类型：『 热菜 』
归属：国菜
标签：南瓜烧肉的做法,南瓜烧肉怎么做好吃,南瓜烧肉
肉食谱大全
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南瓜烧肉介绍
南瓜烧肉，肉质香甜，带有淡淡南瓜的清香，肥而不腻，爽口开胃。又营养，可谓是美食养生的必备菜肴，制作简单，大家快来试试吧！
南瓜烧肉的制作方：
1、先将材料准备好，南瓜切块。取青蒜数段。
2 、先烧热油炒香大蒜，加冰糖两大匙炒香，放入切块猪肉，炒香。再加入青蒜与酱油炒十分钟，酒炒三分钟。
3 、加入南瓜，闷煮20分。加入青蒜末。
4、完成。
南瓜烧肉成品图：
优质五花肉的特点：
1、肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间，比例接近吃起来才会不油不涩，口感恰到好处。
2、富有弹性稍微捏、按，好的五花肉质弹性佳，猪皮表面细致，不会过干或过油。
3、颜色鲜红 新鲜五花肉正常应该是鲜红色的，若颜色呈现不正常，千万别选购。
4、色泽明亮 明亮的色泽代表五花肉新鲜，过暗很可能是不新鲜了;而太鲜艳则很可能经过人工处理。哈尔滨癫痫病能治好吗哈尔滨那家医院看癫痫癫痫发作四肢抽搐，尖叫怎么治疗好江西癫痫医院地址