豆豉蒸排骨的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 豆豉蒸排骨的做法 豆豉蒸排骨的做法步骤 更新于：2017-10-21 收藏 10804 次  /  432 人做过这道菜 分享豆豉蒸排骨的做法 分类标签 家常菜谱分类30-45分钟所需时间普通制作难度 食材明细 肋排700g豆豉30g蒜瓣2颗姜片几片白胡椒粉适量生抽适量盐适量淀粉适量糖适量芝麻油适量蚝油适量料酒适量熟芝麻适量 豆豉蒸排骨的做法详细步骤 第1步 排骨里放点姜片，用清水泡下去血水，期间换几次水，至少泡一小时 捞出排骨，沥干水分 第2步 豆豉用清水漂洗下，切成末，蒜瓣去皮后切成蒜蓉 排骨内加入适量白胡椒粉、盐、生抽、料酒、糖、蚝油、芝麻油抓匀 第3步 加入生粉抓匀 加入豆豉和蒜蓉抓匀 第4步 倒点熟芝麻，抓匀 用保鲜膜或者其他盖子盖好，大火蒸30分钟即可 豆豉蒸排骨的做法小贴士 1、腌料具体放多少真不好说，看个人喜欢了，其实放完可以用鼻子闻闻，是不是自己喜欢的味道。 2、蒸的时候用东西盖一下容器，不然水汽会进去，很容易变成排骨汤…… 豆豉蒸排骨的营养分析 芝麻 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2. ... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、...详细介绍 芝麻菜谱： 黑芝麻汤圆   樱桃肉   芝麻韭菜塔    更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍 蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>沈阳看癫痫病医院哪家好呢武威市哪家癫痫医院比较好治癫痫病的药