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凉拌玫瑰头的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

山东美食网 | 时间:2019-12-09 17:57:37

凉拌玫瑰头的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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凉拌玫瑰头的做法步骤

更新于:2017-11-06

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分类标签

家常菜谱分类清爽凉菜分类素斋菜分类美容菜谱分类拌主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

玫瑰头适量干辣椒丝适量葱姜丝适量毛豆适量花生适量

凉拌玫瑰头的做法详细步骤

第1步

玫瑰头切丝用清水浸泡10分钟后沥干水份备用

花生与毛豆用水煮熟备用

第2步

锅内烧热油,加入葱姜丝、干辣椒丝煸炒出香味后淋到玫瑰头上,加入煮熟的毛豆花生搅拌均匀即可

凉拌玫瑰头的做法小贴士

1、 玫瑰头菜是用生抽、甜酱、玫瑰花等腌制而成;成品色泽酱红,质地脆嫩,味道鲜香,以及带有浓列的玫瑰花香。

2、 用清水浸泡玫瑰头是因为玫瑰头本身在腌渍的过程中味道很咸,需将咸味冲淡些,此菜中不需要加盐,除非你想变蝙蝠,呵呵

凉拌玫瑰头的营养分析

花生

1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用...

一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳嗽之人食用;适宜...详细介绍

花生菜谱:

花生猪蹄汤   花生桂圆红枣汤   食疗兼备的花生芽炒肉    更多做法>

毛豆

1. 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低...

一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜...详细介绍

毛豆菜谱:

毛豆烧鸡   椒盐毛豆   榄菜肉丁炒毛豆    更多做法>

玫瑰花

玫瑰花具有浓郁甜美的香气,是一些食品,化妆品的主要添加剂。 ...

1. 适宜皮肤粗糙、贫血患者、体质虚弱者。2. 阴虚有火者勿服...详细介绍

玫瑰花菜谱:

玫瑰花茶   玫瑰肥肠   可可燕麦玫瑰花曲奇    更多做法>保定治疗癫痫病医院哪个较好呢?北京看癫痫病比较专业的医院是哪家?原发性癫痫病病因有哪些甘肃治疗最好的癫痫病医院