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冬季是餐饮的旺季,很多餐厅眼看着餐厅客满,再来人,里面的客人却一直不走,又不好直接撵客,可真是急坏了餐饮老板和店长! 其实,提高翻台率,可以试试下面这几招! 1、设置限量供... [查看详情]
《“舌尖上的云南”行动计划》 目标:力争用5年时间,培育20户年销售收入超过亿元的餐饮龙头企业,全省餐饮业总收入将达2000亿元以上。 说起“云南味道”,过桥米线、气锅鸡、... [查看详情]
相信很多人都听过餐厅经理这个职称,餐厅经理在餐厅中占据很重要的位置,这个位置的人如果做的不好,会直接降低客流量,同样的做的好的餐厅经理就是为餐厅进行引流,那么餐厅经理要做的三... [查看详情]
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告别春天,夏日伊始,万物繁黑龙江有哪些专业治疗癫痫的医院茂,转眼夏至节气又快到来。明人《莲生八戕》一书中写有:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”新的时节西安中际 医院好吗... [查看详情]
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香辣鱼段的做法文章导读香辣鱼段的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。1.1片好的鱼肉 鱼头鱼尾明天要有别的用场2.2鱼大了点~~嘿嘿 小了不... [查看详情]