欢迎光临山东美食网!
您当前的位置:首页 > 家常菜谱 > 正文

香烤鸡腿的家常做法[多图]_香烤鸡腿怎么做好吃-_闽菜-

山东美食网 | 时间:2019-12-23 15:07:25

香烤鸡腿的家常做法[多图]_香烤鸡腿怎么做好吃-_闽菜-

    女儿说想吃鸡翅,可是我一上午忙得很,准备做饭的时候才想起来,材料还没有买呢,连忙跑超市,还好,离的近,没有买到鸡翅买两个鸡腿回来了。马上开工做。泡洗,腌制都用最快的速度操作了,然后往空气炸锅中一放,好吧,女儿回家正好可以吃上。一个机器烤鸡翅,一个机器蒸米饭,一个炉子炒菜,啥也不耽误,午饭正常开饭,哈哈。想想其实很满足的。材料:鸡腿(用的鸡全腿,挺大的)

调料::盐蕃茄酱意式混合香料烹调油做法:

    香烤鸡腿用料工具

    主料:鸡腿(适量)辅料盐(适量)蕃茄酱(适量)意式混合香料(适量)烹调油(适量)

    厨具: 空气炸锅分类热菜香草烤半小时普通难度

    香烤鸡腿的做法:

        1.鸡腿清理干净,主要是去掉细小的毛毛,然后用盐抓洗,用盐清洗有两个好处,一是可以入味儿,二是可以去腥。

        2.洗好的鸡腿,用厨房纸吸去水份,放上盐揉均匀,然后再挤上蕃茄酱。蕃茄酱的好处是可以让烤出来的食物颜色好看,味道也很特别 。

        3.用手抓均匀。空气炸锅提前预热。

        4.将腌好的鸡翅放进炸锅中,鸡皮向上。腌制肉类,时间可长可短,如果急吃,时间可以少,但充分揉搓按摩是必须的。

        5.200度20分钟启动炸锅。中间要拉开检查,可以酌量淋些油,用签子将鸡肉戳洞。

        6.最后五分钟将鸡腿翻面,放上混合香料,出锅就好了。

    小窍门:

    1、烤箱也可以做到,感觉不如空气炸锅方便。2、意式混合香料是百里香迷迭香披萨草等几种香料的混合,没有可以用中式香料代替,风味不同。郑州什么样的医院才能治好癫痫病?哈尔滨哪里有靠谱的癫痫医院?癫痫病怎么能治疗哈尔滨专看癫痫病医院