栗子烧白菜的做法_栗子烧白菜怎么做【图文】_家常菜谱

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栗子烧白菜的做法步骤

更新于：2018-05-03

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栗子烧白菜的简介及特色

可滋阴补肾，改善肾功能。

菜系及功效：家常菜谱

栗子烧白菜的制作食材：

栗子120克，白菜500克，葱，姜15克，植物油500克，猪油50克，酱油6克，精盐5克，高汤20克。

栗子烧白菜的做法详细步骤

(1)白菜切成长段。把栗子每个砍上十字口，放在锅内煮熟，捞出去皮，—切两半。 

(2)植物油烧至六成热，加白菜炸一下，捞出控净油。 

(3)炒勺内加猪油烧开，放葱、姜烹锅，加上白菜、高汤、调料、栗子烧烂即成。

栗子烧白菜的营养分析

白菜

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1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；2...

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