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冬菇芹菜土豆丝的做法

山东美食网 | 时间:2019-05-06 21:27:58

冬菇芹菜土豆丝的做法

文章导读

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1.土豆切丝,用清水漂洗出淀粉,再放清水,加白醋2大匙,泡5-10分钟,再漂洗干净,用清水泡着;

2.1将泡发过的冬菇切丝;

3.2将红萝卜、芹菜切成丝;

4.1锅置炉上,开大火,锅热放油和姜丝;

5.2将红萝卜、芹菜稍焯一下水;

6.将姜丝爆香后放土豆丝,放土豆丝时应注意滤干水,翻炒片刻;

7.加入冬菇丝,翻炒至土豆丝半熟;

8.加入冬菇丝,翻炒至土豆丝半熟;

9.倒入红萝卜丝和芹菜丝,点入精盐、怎么治疗癫痫效果可见胡椒粉,撒少许料酒,兜几下,再加芝麻油1小匙作为包尾油,翻炒几下可上碟。

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的冬菇芹菜土豆丝很适合在家里去尝试着做。