欢迎光临山东美食网!
您当前的位置:首页 > 小吃 > 正文

芋仔煮鸭的做法_芋仔煮鸭怎么做【图文】_家常菜谱

山东美食网 | 时间:2019-12-23 14:09:51

芋仔煮鸭的做法_芋仔煮鸭怎么做【图文】_家常菜谱

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 芋仔煮鸭的做法

芋仔煮鸭的做法步骤

更新于:2018-03-03

收藏 3572 次  /  170 人做过这道菜

分享芋仔煮鸭的做法

分类标签

家常菜谱分类私家菜分类

食材明细

鸭子一只适量

芋仔煮鸭的做法详细步骤

这是参照粤菜芋仔炊鹅改进。

鹅太大,一家人吃不完,用鸭子代替。

鸭子洗净沥干水。

盐、味精、五香粉、柱侯酱(一匙羹)涂在鸭上,腌两小时。

芋仔刮皮洗净

开平腐乳两块捣碎(不够桂林腐乳香,咸)、一大匙羹海鲜酱、半匙羹柱侯酱、三匙羹味极鲜,加150克清水调好。

把整只鸭及芋仔放进锅,倒入调好味的酱汁和山黄皮。

大火烧开转小火,每15分钟翻一次身。一个小时熟,斩件淋汁。

味浓咸香,家里人喜欢

最近家里的老电跟我作对,很多照片被它吃掉,心痛不已,恨不得把它仍出窗外.趁它休息,发点残片

芋仔煮鸭的营养分析

鸭肉

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰...

一般人群均可食用1. 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体...详细介绍

鸭肉菜谱:

三宝饭便当   海参鸭肉汤   木瓜焖鸭肉    更多做法>如何预防癫痫的发作?山西哪家癫痫病医院有效果西安癫痫医院有多少