滑蛋鲜虾仁的家常做法[多图]_滑蛋鲜虾仁怎么做好吃

用料

鸡蛋3个

虾仁1包

韭黄适量

盐适量

味精适量

水适量

淀粉适量

滑蛋鲜虾仁的做法步骤

1.先将虾仁烫熟后，用洁净干布把水吸净，留后用。

2.鸡蛋去壳用筷子打烂，放盐，味精，少量水，淀粉少量，韭菜切颗粒一同放入搅拌均匀，很好加少量猪油，炒时候比较滑。

3.锅内上火放热油，待油滚后放虾仁翻炒几秒钟后用漏勺盛着。

4.然后再次锅内烧热油，加少量猪油，把一备好的鸡蛋和虾仁放入混合翻炒，翻炒几下即刻。(我是分开炒的，我吃虾过敏)。

小贴士

炒的时间不要太久。左乙拉西坦治疗癫痫疾病的效果老年人为什么会突然患上癫痫南昌看癫痫病的专业医院？