糖醋咕噜肉的家常做法[多图]_糖醋咕噜肉怎么做好吃-_浙菜-

用料

猪肉300g

青椒50g

油适量

盐适量

干淀粉适量

糖适量

番茄酱适量

水淀粉适量

味精适量

糖醋咕噜肉的做法步骤

1.猪肉切成块，均匀裹上干淀粉。

2.锅里倒入油，把肉放入煎炸至表面金黄。

3.将肉捞出后，放入青椒翻炒到熟，盛出备用。

4.锅里留底油，放入糖和番茄酱，再加入适量盐。

5.倒入少许水淀粉。

6.熬煮到汤汁变得粘稠。

7.倒入青椒。

8.再放入炸好的肉，翻炒到汤汁全部裹上。

9.关火加入味精。

10.勾芡用的水淀粉适量即可，不可放多。

小贴士

放猪肉的时候，要用筷子一个一个的夹进去，如果一骨脑倒进去，肉会相连在一起。山东有癫痫医院黑龙江专业癫痫病中医院西安羊角风病医院哪家很好