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西兰花炒鸡块的做法_西兰花炒鸡块怎么做_家常菜谱

山东美食网 | 时间:2019-12-23 14:02:52

西兰花炒鸡块的做法_西兰花炒鸡块怎么做_家常菜谱

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西兰花炒鸡块的做法步骤

更新于:2018-06-19

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西兰花炒鸡块的简介及特色

味美可口。

分类标签

家常菜谱分类营养不良食谱分类气血双补食谱分类防癌抗癌食谱分类咸甜味 菜品口味炒主要工艺

食材明细

鸡胸脯肉250克西兰花150克胡萝卜50克生抽15克大蒜(白皮)5克淀粉(玉米)10克白砂糖10克香油2克鸡精3克植物油25克

西兰花炒鸡块的做法详细步骤

1. 将鸡胸肉切成丁,放入器皿中加入白糖、淀粉、生抽拌匀上浆入味;

2. 蒜洗净切成末;

3. 西兰花洗净姗成小朵;

4. 胡萝卜洗净切成片;

5. 西兰花、胡萝卜分别用开水焯过捞出,沥干水分待用;

6. 坐锅上火放油,油至三成热时加入适量精盐炒一下,待油热七成热时倒入鸡丁、蒜末,炒出蒜香;

7. 放入西兰花、胡萝卜、白糖、生抽、鸡精翻炒均匀,淋入麻油出锅即可。

西兰花炒鸡块的做法小贴士

制作要诀:

炒菜时油温过高很容易把菜烧焦,吃了对身体无益,油烧至七至八成热时即可.

西兰花炒鸡块的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜苹果汁   春饼   胡萝卜鸡蛋饼    更多做法>

鸡胸脯肉

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷...

一般人群均可食用。1. 老人,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...详细介绍

鸡胸脯肉菜谱:

金猴蟠桃   四丝干贝   蒜苔熘鸡丝    更多做法>

西兰花

1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研...

一般人群均可食用...详细介绍

西兰花菜谱:

素炒西兰花   嘟嘟滑鸡煲   蚝油鱼子西兰花    更多做法>儿童继发性癫痫的有效护理法兰州治癫痫病首选哪个医院太原看癫痫最好医院武汉的专业癫痫医院哪家好