微波烤鸭腿的家常做法[多图]_微波烤鸭腿怎么做好吃-_浙菜-

用料

鸭腿2只

毛刷1把

微波烤鸭腿的做法步骤

1.鸭腿先用姜酒水泡十分钟，去去冰腥味。

2.所有的配料都用适量，调成一碗烧烤汁。但蜂蜜不要放太多，用一个小碗留一些出来，备用。

3.洗过姜酒澡的鸭腿，用流动的水冲冲，然后沥干水，再用烧烤汁腌制24小时，记得用牙签在鸭腿上扎几个小洞，方便入味。已经是冬天了，不需要放在冰箱了，如果气温高，建议放在冰箱冷藏室。

4.24小时后，把鸭腿放在微波炉的烤架上，烤架再放到微波炉的转盘上，把火候调到烧烤档，先烤15分钟，再翻面烤10分钟，取出，刷一层烧烤汁，再放到烤架上，烤8分钟，翻面烤6分钟；又取出，刷一层蜂蜜，撒些黑椒粉，烤5分钟，用牙签在鸭腿上再扎一下，没有血水出来，就成了。

小贴士

烧烤的时间，很好是递减的，不要一次烤太长时间。

喜欢辣味的，也可在烧烤汁里加些指天椒。

蜂蜜只刷一次就可以了，我就是多手又涂了一次，结果把鸭皮烤糊了：）治疗儿童癫痫病去哪家医院治疗好老年原发性病的常见症状表现是什么哈尔滨看癫痫哪里的医院正规?