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油焖春笋的做法步骤
更新于：2018-04-07
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家常菜谱分类香味 菜品口味
食材明细
春笋3支老抽 生抽 糖 盐 香油 葱 鸡粉适量
油焖春笋的做法详细步骤
第1步
准备好食材春笋
剥去外层硬壳，削去老根，用刀背拍扁后切成寸段
第2步
锅内倒入橄榄油至油热时，倒入春笋段煸炒5分钟
调入老抽、生抽和糖翻炒均匀，加盖焖8分钟左右
第3步
起锅前调入鸡粉，淋上1茶匙麻油
装盘撒上葱花即可慢慢品尝了~
油焖春笋的做法小贴士
春笋很好用油过一下~
油焖春笋的营养分析
春笋
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮...
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