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爽脆豆芽拌的做法步骤
更新于：2018-07-31
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家常菜谱分类清爽凉菜分类素斋菜分类爽口 菜品口味拌主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
绿豆芽适量青椒适量红椒适量盐适量糖适量鸡精适量麻油适量
爽脆豆芽拌的做法详细步骤
第1步
绿豆芽焯熟后稍稍挤干水份
青、红椒切丝，同样焯水
第2步
将上述食材混合后，加入盐、糖、鸡精、麻油拌均即成
爽脆豆芽拌的营养分析
绿豆芽
1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；3. 绿豆芽中还含有...
一般人群均可食用1. 特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症...详细介绍
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青椒
1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种...
1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍
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