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腰果曲奇的家常做法[多图]_腰果曲奇怎么做好吃-_饼干

山东美食网 | 时间:2019-12-23 14:59:45

腰果曲奇的家常做法[多图]_腰果曲奇怎么做好吃-_饼干

    腰果含有丰富的油脂,可以润肠通便,并有很好的润肤美容的功效,能延缓衰老。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好,这样的点心作为下午茶,不要太好吃哟。

    高营养快手小零食----腰果曲奇

    烘焙:柏翠PE5322烤箱中层,上下火180度,20分钟

    食材:黄油90克、低粉135克、牛奶50克、蛋黄15克、细砂糖35克、熟腰果适量

    份量:两盘

    腰果曲奇的做法

    1.软化的黄油和白糖混合。

    2.打蛋器打匀后放入蛋黄液。

    3.蛋黄液打匀后分次放入牛奶。

    4.最后打至黄油轻盈发白有一点膨胀。

    5.放入低筋面粉翻拌均匀。

    6.裱花袋装入八齿花嘴,套进杯子,装入面糊。

    7.裱花袋剪口。

    8.挤出圆圈状。

    9.中间放上腰果,稍微按一下。

    10.如预热的烤箱中层,180度上下火20分钟。

    11.时间到立刻取出。

    12.放晾网放凉,密封。

    小贴士:

    曲奇最好用糖粉加一点细砂糖,效果会更好。

    牛奶用淡奶油代替,口感更酥。

    腰果的营养价值

    腰果别名树花生,世界四大干果之一,果实为肾形。原产热带美洲,主要生产国是巴西、莫桑比克、印度,我国大约于50多年前引进种植。腰果是东南亚的布吉岛上最著名的产品,在布吉岛可以吃到超过15种以上不同口味的腰果,除了最受欢武汉的哪些医院能治好癫痫病武汉专业治疗癫痫病癫痫发作怎么办