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肾病患者能否吃海参

山东美食网 | 时间:2019-11-11 09:55:46
一、肾病患者能否吃海参二、肾病的症状三、肾病的治疗

肾病患者能否吃海参

1、肾病患者能否吃海参

得了肾脏病可以吃海参但要适量。研究证明,海参营养价值很高,海参因含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用。

2、肾病患者的饮食禁忌

2.1、低盐低脂

限盐:肾病如出现浮肿或高血压时,应限制食盐用量,一般日摄盐量以2-4g为宜。因为低盐饮食有利于避免水钠潴留,防止加重水肿及高血压。低脂:脂肪可致动脉硬化,而肾病本身就是肾脏动脉硬化的表现,因此我们应多采用植物脂肪,少食动物脂肪,并将每日植物油摄入量控制在60-70g以下。植物油如豆油、葵花油、橄榄油或花生油等代替动物脂肪作为能量的来源,含饱和脂肪酸量很少,且含有较多的不饱和脂肪酸,它不但不会使动脉血管硬化,而且还可降低胆固醇。

2.2、优质低蛋白

蛋白质摄入过多,可加重肾脏负担,所以要控制蛋白质摄入的总量。但蛋白质作为重要的营养物质,是人体不能缺少的,尤其必需氨基酸是人体自己不能合成必须从外来摄入的,所以含必需氨基酸较多的优质蛋白应该保证。

3、让肾病患者走向健康的食疗方

3.1、黄芪粥

生黄芪30—60克,粳米60克,陈皮末10克。先将黄芪煎汤去渣,然后入粳米煮成粥,粥成时加入陈皮末即可。本方能改善肾脏功能,消除尿蛋白,增强体质。

3.2、芡实白果粥

芡实30克,白果10克糯米30克。将白果去壳,与芡实、糯米共入锅中加水熬煮成粥,对肾病属脾虚湿盛而见小便淋浊,尿中大量蛋白排出者,可长期服用。

3.3、黑豆炖猪肉

黑豆50克,瘦肉100克。先将猪肉于水中煮开,弃汤,再与黑豆共炖至烂,加适当高速味品,食肉饮汤。本方有补肾、利尿、健脾等作用。

3.4、鲫鱼灯心粥

鲫鱼200克(去鳞及内脏),灯心草6克,大米50克,同熬成粥,去灯心草、食粥吃鱼,本方具有利水和补充蛋白的作用。

肾病的症状

1、眼睑水肿

肾病会导致眼睑出现水肿的情况,这是因为肾病会导致肾脏对于水的排泄和调理功能收到影响,就会出现水肿的情况,希望大家能够注意。

2、高血压

还有一些肾病患者的症状是以高血压的症状出现的,因为肾病的患者一般都集中在青壮年,所以一定要注意。

3、尿液变化

40%—70%病人出现肉眼血尿。尿色如洗肉水样或如红茶及酱油样,约持续l一2周转为显微镜血尿。镜下血尿多数在6个月内消失,也可持续1~3年才完全消失。

4、蛋白尿

急性肾炎病人和慢性肾炎表现有所不同,慢性肾炎少部分患者会出现蛋白尿,但是急性肾炎几乎均出现蛋白尿。

5、其它全身症状

除上述所说的临床表现外,急性肾炎患者患者可表现为全身不适、乏力、腰痛、尿频、纳呆等症状。部分病人可存在前驱感染如咽痛、身热、皮肤溃疡等症状。

肾病的治疗

1、水肿的治疗

轻度水肿的肾炎患者无需治疗,经限盐和休息即可消失。明显水肿患者,可用药物治疗,一般间断应用比持续应用要好。

2、抗凝疗法

肾小球内凝血主要为纤维素沉积及血小板聚集。因此,在对此类患者治疗时,可采用抗凝疗法,有助于肾炎缓解。

3、抗感染治疗

处于急性期的肾炎患者在有感染灶的情况下要给以足够的抗感染治疗,无感染灶时,一般以不用为妥。

4、卧床休息

急性肾炎卧床休息十分重要。水肿消退,血压下降,尿异常减轻以后,患者可进行适量散步,逐渐增加一些轻度的活动,但是不要骤然增加活动量。

5、高血压及心力衰竭的治疗

存在高血压的肾炎患者需要常规治疗高血压。心力衰竭的肾炎患者,因急性肾炎病患早期存在高血容量问题,治疗重点宜放在清除水、钠潴溜,减低血容量上面。

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