可乐鸡翅6的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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可乐鸡翅6的做法步骤

更新于：2018-08-21

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家常菜谱分类香味 菜品口味煎主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

青菜叶8片粉丝少量鸡中翅8个枸杞几粒可乐半罐生姜1块

可乐鸡翅6的做法详细步骤

第1步

鸡翅清洗干净，与姜片，料酒一起放进锅里，加入冷水煮开后捞起；

飞过水的鸡翅，很容易就洗干净浮沫和绒毛，另取一块生姜拍扁，干葱头4瓣拍扁；

第2步

热油锅，放进拍扁的生姜和干葱头煸炒出香味；

把控干水分的鸡翅放进锅里，中小火煎至金黄；

第3步

把鸡翅翻面后继续中小火煎至另一面金黄，加入2汤匙生抽，翻炒至鸡翅均匀上色；

缓缓倒进半罐可乐，中火煮15分钟左右，很后大火收至剩少量酱汁，关火盛起；

第4步

把鸡翅放进菜叶的粉丝上面，撒上黑芝麻；

在菜头上放几粒枸杞，可以上桌吃啦：

可乐鸡翅6的做法小贴士

1：鸡翅先放进有料酒、姜片的开水里煮开，这样不但可以去掉异味，还可以很轻松地洗干净绒毛；

2：可乐有糖份，所以不用另外放糖了；

3：很后收汁时要开大火，不要全部收干，留少量汁混着鸡翅一起吃更美味；

可乐鸡翅6的营养分析

鸡肉

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