腐皮三丝的家常做法[多图]_腐皮三丝怎么做好吃 用料 腐皮1块 青椒2个 苦瓜0.25个 芹菜1棵 蒜末适量 干贝汁适量 生抽适量 生粉适量 腐皮三丝的做法步骤 1.腐皮洗净切丝；青椒和苦瓜去囊洗净后切丝；芹菜洗净后切段。 2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后放入腐皮丝、青椒丝、苦瓜丝、芹菜翻炒。 3.炒熟后加入适量干贝汁和生抽，再用生粉稀芡即可。 小贴士 1、豌豆洗净后难免还带有水分，干锅炒炒后再加盐炒。 2、用盐炒，主要是为了加热均匀，并且不用担心像沙炒的，怕吃到沙粒。 3、炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。 4、脾胃虚弱者、糖尿病患者忌食。贵阳中医癫痫病医院？治疗癫痫费用癫痫如何才能算治疗呢哈尔滨知名的癫痫医院