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椰香燕麦南瓜饼的做法步骤

更新于：2018-05-26

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家常菜谱分类甜品/点心分类香味 菜品口味煎主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

南瓜1块、燕麦片适量糯米粉适量椰蓉少许

椰香燕麦南瓜饼的做法详细步骤

第1步

南瓜去皮、蒸熟、用汤勺压成南瓜泥；

南瓜泥中加入泡软的燕麦片和适量糯米粉，捏成南瓜面团；

第2步

将面团分成小份，捏成小饼，锅中加少许油，放入南瓜饼；

小火煎至一面金黄，翻面，煎至两面金黄即可，出锅趁热撒一层椰蓉。

椰香燕麦南瓜饼的做法小贴士

1. 燕麦需要提前泡软，这样口感会更好；

2. 如果喜欢细腻口感，可将南瓜泥过一遍筛；

3. 糯米粉的用量视南瓜泥的湿度而定，至面团不粘手即可；

4. 煎南瓜饼时以小火慢煎，火太猛容易焦糊。

椰香燕麦南瓜饼的营养分析

南瓜

1. 解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒...

一般人群均可食用1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用...详细介绍

南瓜菜谱：

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燕麦片

1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用；2. 经常食用燕麦对糖尿病...

一般人群均可食用适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用...详细介绍

燕麦片菜谱：

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椰蓉

1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；...

一般人群均可食用凡大便清泄者、体内热盛的人不宜常吃椰子，病毒性...详细介绍

椰蓉菜谱：

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米粉

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