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自制零添加花生酱的做法步骤
更新于：2018-05-06
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分类标签
家常菜谱分类甜品/点心分类香味 菜品口味拌主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
花生500克花生油适量盐少许白糖少许花生油适量
自制零添加花生酱的做法详细步骤
第1步
刚买的花生
把买来花生，用水洗净。控干水份备用
第2步
控干水份花生，开小火慢慢炒制。
炒好的花生晾凉
第3步
晾凉的花生去皮，这是去完皮的花生
去完皮的花生，放在料理机打碎，
第4步
慢慢的花生开始出油了。
这是打好的花生酱，出现粒粒状了
第5步
锅中倒入花生油冒烟后关火。放凉一点后倒入花生酱中调均。
倒入干净无油瓶子中保存，放在冰箱冷藏保存，做好后的花生酱，真的满屋飘香四溢。
自制零添加花生酱的做法小贴士
花生要买新鲜花生，去掉花生中的杂物。放盐是防腐，糖是提鲜。不建议多放。
自制零添加花生酱的营养分析
花生
1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用...
一般人均可食用1. 适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用；适宜...详细介绍
花生菜谱：
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