家常海虹的做法_家常海虹怎么做_家常菜谱

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家常海虹的做法步骤

更新于：2018-05-18

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家常海虹的简介及特色

营养丰富，口感鲜嫩。

分类标签

家常菜谱分类肝调养食谱分类营养不良食谱分类咸鲜味 菜品口味软炒主要工艺

食材明细

海虹500克鸡蛋150克盐3克味精2克胡椒粉2克大葱5克姜5克花生油15克

家常海虹的做法详细步骤

1. 将海虹煮熟取肉；

2. 去掉泥沙和线绳，洗净；

3. 鸡蛋打匀；

4. 加精盐、味精、胡椒粉调味，再加汤少许，入海虹拌匀；

5. 锅内放花生油烧热，葱姜爆锅，倒入蛋液，至水开时翻一下，炒熟即成。

家常海虹的做法小贴士

制作要诀：

海虹要洗彻底，炒时注意火候。

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

家常海虹的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

鸡蛋灌饼   酸辣汤   鸡蛋培根煎饼    更多做法>

海虹

贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特...

一般人群均可食用，尤其适宜中老年人体质虚弱、气血不足者、营养不...详细介绍

海虹菜谱：

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