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6种果蔬的健康“加强版”_39健康网_饮食

山东美食网 | 时间:2019-09-15 14:14:23

  毫无疑问,水果和蔬菜是某些关键营养成分和膳渭南癫痫病医院哪家较好食纤维的主要来源。英国《每日邮报》总结近期的食物研究成果,告诉大家在挑选时一些更好的选择。

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  蓝莓加强版:黑加仑

  蓝莓的营养价值不用多说,但是黑加仑的抗氧化剂与维生素C含量更丰富。黑加仑的花青素含量也较高,有助于预防癌症和心脏病。

  芹菜加强版:小萝卜

  都富含钾元素,利于稳固血压。但萝卜富含异硫氰酸盐,抗癌效果更好。

  土豆加强版:红薯

  都含有充足的碳水化合物,为身体提供充足能量。不过红薯所含的维生素C、维生素E和β胡萝卜素远高于土豆,在保护心脏和抗癌方面效果更佳。

  橙子加强版:木瓜

  木瓜的维生素C含量和橙子差不多,但是它的β-隐黄质含量是橙子的15倍,能极大地降昆明华医癫痫病低多发性关节炎的风险。此外,木瓜含的膳食纤维能稳固胆固醇水平、对抗便秘。

  香蕉加强版:杏脯

  在铁元素黄冈市癫痫性医院和镁元素的含量方面,杏脯要高一些。这两种元素对于维持能量正常代谢和神经系统的健康至关重要。