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法式马卡龙的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 19:19:32

法式马卡龙的做法

文章导读

我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于法式马卡龙这道菜的做法。

1.1材料B:蛋白分3次加入糖粉后,打成非常细腻稳定的蛋白霜。我只能打到湿性发泡的状态,但是蛋白如7分发的奶油一般细腻带光泽

2.2材料A,混合均匀后过筛2次。待用

3.1拌匀,一边适当的用刮刀沿着盆壁抹平铜仁癫痫哪家医院效果好面糊,适需要哪些方法来治疗癫痫病当消泡使得马糊可以有一个较好流动的状态。滴落呈缎带状

4.2将蛋白与过筛的A料混合

5.1将硅老年性癫痫病原因胶垫先放置在倒扣的平底烤盘底部(纯平的平面有利于马卡龙均匀受热,控制癫痫常用药物哪种效果好先铺好再挤,可以避免挤好后再移动)

6.2倒入裱花盒

7.将马糊均匀的挤入硅胶垫的小熊图案内。自然风干至表面能感觉到结皮。(时间根据个地方温度和空气湿度区别会很大哟)

11.根据喜好用巧克力画上表情即可

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下法式马卡龙。