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苹果入粥提神解困润肺胃

美食网 | 时间:2020-06-16 17:54:28

印象中,苹果只是用来当成水果食用的,却从没想过它能够入粥。当婆婆将这碗苹果粥递到我手上的时候,着实让我感到有些吃惊。她笑着说:“这是我在一本书上看到的食疗方子,特别适合你这样长期在电脑前工作的人。”

  粥有着一股淡淡的清香,吃在嘴里有着一丝丝的甜。见我吃得如此仔细,婆婆接着说:“现在是春天,到了中午的时候,很容易犯困,以后每天中午,我都会过来给你送碗粥,你喝了之后,就会感觉舒服一点。”

见粥熬得如此细腻,便问是如何做出来的,婆婆说:“熬粥是我的事情,不用你管。你整天在电脑上忙自己的事情,哪有这个闲功夫。倒是我,也没什么事情可做,我现在要做的就是,琢磨着在什么样的季节,给你们把身体调好了。”

那天在我的询问下,婆婆还是告诉了我该如何熬粥。大米100克,苹果2个。将苹果洗净,连皮切碎放入榨汁机中打成汁备用。把大米洗干净,放入适量的水放入沙锅中。在此要说的就是,婆婆熬粥的沙锅是专用的,是一种类似于煲状的锅,她说这种煲熬出的粥,味道比一般的锅熬的粥好吃。大火煮沸,改用小火煨煮半个小时,煨煮至大米酥烂,粥将成时,倒入苹果汁煮沸即可。

苹果性凉,味甘,微酸,归脾,肺经。具有生津止渴,清热除烦,润肺开胃,益脾止泄的癫痫是怎么回事功效。同时,治疗癫痫很好的医院苹果中所含的丰富的抗氧化成分及生物活性物质,对于缓解疲劳也能起到很好的作用。

看似平常的一南昌癫痫病专业医院碗苹果粥,可让我感受到了来自于婆婆的浓浓暖意,凝结着婆婆对我的那份真心。