寿司的家常做法[多图]_寿司怎么做好吃-_特色小吃

用料

米500g

紫菜１包

火腿肠适量

黄瓜适量

鸡蛋适量

寿司醋适量

寿司的做法步骤

1.黄瓜去皮备用

2.鸡蛋煎成片备用

3.蒸好的黑米与白米备用

4.将火腿肠条状、黄爪切成丝、煎好的鸡蛋切成条状备用

5.寿司醋制作按白醋、白糖、盐=3：2：1的配制，将配制好的寿司醋拌在蒸好的米饭中，一次少加一些，尝一下感觉适合自己的口味即可

6.竹帘铺好备用

7.将紫菜铺在竹帘上备用

8.将调制好的米饭放入紫菜上

9.将鸡蛋皮、切好火腿肠、黄爪条一块铺在对着自己的这端，另一端要留点空隙

10.开始卷，每卷一下要用手抠住竹帘，使它卷得比较紧，就行了，且之前往卷上抹一层香油，薄薄的。菜刀要蘸水，切起来比较方便

11.将做好的寿司切成块状放入盘中即可食用。

小贴士

寿司醋与米拌制的时候，寿司醋一定不要太多，醋味太重影响口感！癫痫病人脸色发紫的情况怎么治疗西安哪家医院治疗继发性癫痫托吡酯能治疗癫痫疾病吗哈尔滨的什么医院治癫痫比较好呢?