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酥脆香椿丸子的做法步骤
更新于：2018-04-12
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家常菜谱分类清香味 菜品口味炸主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
新鲜的香椿一把鸡蛋三个面粉两勺盐适量鸡精适量十三香适量
酥脆香椿丸子的做法详细步骤
第1步
香椿洗净
切碎
第2步
加三个鸡蛋，两勺面粉放盐鸡精十三香搅拌匀匀
装入袋子，剪开一个角，锅中油热，慢慢的挤出，丸子的大小自己决定，然后用筷子夹断放入油锅开始炸，炸至金黄酥脆捞出
第3步
外酥里嫩，还有香椿的香味，美美的，爱吃的你行动吧，
酥脆香椿丸子的营养分析
面粉
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍
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鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
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香椿
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”...
一般人群均可食用。1. 辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药...详细介绍
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