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蒸菜（猪肉拌菜）的做法步骤

更新于：2018-05-25

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家常菜谱分类香辣 菜品口味蒸主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

五花肉100g芹菜500g粉条100g十三香一勺酱油一勺盐适量碱少许面粉适量

蒸菜（猪肉拌菜）的做法详细步骤

第1步

先将粉条用热水煮软，芹菜切丁，然后将两者拌在一起

五花肉切片，加入酱油，盐，十三香，腌制。芹菜粉条同样腌制一下

第2步

充分拌匀即可

撒上面粉，不需要太多，薄薄一层即可

第3步

开水上锅蒸制半个小时

很后调一碗蒜油辣子，吃的时候，放点蒜油辣子，香喷喷的猪肉拌菜就做好了！

蒸菜（猪肉拌菜）的营养分析

面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...

一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍

面粉菜谱：

春卷   低筋面粉版马卡龙   面粉菜饼    更多做法>

五花肉

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

五花肉菜谱：

毛氏红烧肉   啤酒红烧五花肉   开胃醒酒五花肉辣白菜汤    更多做法>

粉条

1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味...

一般人群均可食用。...详细介绍

粉条菜谱：

猪肉炖粉条   牡丹火锅   猪肉白菜炖粉条    更多做法>

芹菜

1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期...

一般人群均可食用。1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁...详细介绍

芹菜菜谱：

芹菜炒香干   芹菜炒豆干   香干芹菜叶    更多做法>陕西哪家医院治疗癫痫症好哈尔滨治癫痫病正规的医院是哪家呢哈尔滨比较专业癫痫病医院在哪里长春市癫痫治疗医院在哪里?