酱汁虾仁的家常做法[多图]_酱汁虾仁怎么做好吃-_卤酱菜
用料
对虾4个
包菜适量
紫甘蓝适量
橄榄油10ml
海鲜酱10g
泰式辣酱5g
芝士碎适量
沙拉酱10g
酱汁虾仁的做法步骤
1.对虾洗净。
2.去掉虾头和虾壳。
3.从虾背上片上三刀，取出虾线。
4.包菜和紫甘蓝洗净切细丝。
5.在碗中加入海鲜酱、泰式辣酱、芝士碎和沙拉酱。
6.拌匀备用。
7.将包菜丝和紫甘蓝丝垫在盘底。
8.锅中加橄榄油烧热。
9.放入虾仁。
10.小火煎熟。
11.将煎好的虾仁放在菜丝上面。
12.再把调好的酱汁浇在虾仁上即可。
小贴士
没有橄榄油可用普通食用油代替。