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青红椒拌豆干的做法_青红椒拌豆干怎么做_健脾开胃食谱菜谱

美食网 | 时间:2019-12-19 15:04:25

青红椒拌豆干的做法_青红椒拌豆干怎么做_健脾开胃食谱菜谱

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青红椒拌豆干的做法步骤

更新于:2018-06-10

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健脾开胃食谱分类家常菜谱分类青少年食谱分类酸辣味 菜品口味拌主要工艺

食材明细

豆腐干600克辣椒(红、尖)30克辣椒(青、尖)30克酱油8克白砂糖10克醋15克香油15克大蒜(白皮)5克

青红椒拌豆干的做法详细步骤

1. 青椒洗净切丝,放入滚水中氽烫,捞出,浸入凉开水中,待凉捞出;

2. 红辣椒洗净,去蒂,切丝;

3. 大蒜去皮,切末;

4. 豆干洗净,放入滚水中煮熟,捞出切片,装在碗中加酱油、白糖、醋和蒜末搅拌,再加入青椒丝和红辣椒丝拌匀,食用时淋上香油即可。

青红椒拌豆干的营养分析

豆腐干

1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2. 豆腐...

一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦...详细介绍

豆腐干菜谱:

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