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焦糖酱的做法步骤
更新于：2018-04-19
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分类标签
家常菜谱分类甜品/点心分类甜味 菜品口味拌主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
淡奶油300ML黄油54G白砂糖240G淀粉5克
焦糖酱的做法详细步骤
第1步
在厚底锅中放入砂糖
小火把砂糖熬制融化变成焦糖色
第2步
完全融化变成焦糖色
倒入淡奶油
第3步
快速搅拌，避免粘锅
倒入黄油
第4步
倒入淀粉
搅拌均匀
第5步
倒入密封容器中
完成
焦糖酱的营养分析
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