?莲藕鸡块的做法是怎样的？

文章导读

莲藕的口感一般是可以分为两种的，一种是非常爽脆的，一种是软软的比较粉，不同品种的莲藕就有不同的口感。使用莲藕和鸡肉搭配进行烹煮的话，味道也是很癫痫怎么治疗才好好的，但是可能炖煮的时间会长一些。

做法：

1.红枣、在冷水中浸泡至泡发。

2.莲藕去皮，切成小块。生姜切片。

3.鸡肉切成小块。鸡肉焯水后备用。

4.汤锅中加足量水，放入莲藕，鸡肉，红枣，生姜片大火煮开。

5.撇去表面的泡沫，转小火30分钟以上。

6.加癫痫诊断依据入适量的盐，淋上香油即可。

莲藕营养分析

1.清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，固原哪家癫痫病医院靠谱能增进食欲癫痫抽搐的病人应该多吃哪些食物，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。