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烤箱版羊肉串的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-09 17:40:43

烤箱版羊肉串的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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烤箱版羊肉串的做法步骤

更新于:2017-11-06

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分类标签

西北菜分类家常菜谱分类孜然味 菜品口味烤主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

嫩羊肉1磅盐适量胡椒粉适量料酒适量植物油适量孜然粉适量辣椒粉适量

烤箱版羊肉串的做法详细步骤

第1步

嫩羊肉1磅,切片后加盐、胡椒粉、料酒和植物油抓匀穿铁串。

一面撒上孜然粉辣椒粉,放入预热430℉(摄氏220度)的烤箱,烤7分钟。

第2步

翻面后再撒孜然粉辣椒粉,再烤5分钟。(烤时要用沿稍高点的烤盘,把铁串两端架在烤盘上,不让肉直接接触烤盘底部。)

烤箱版羊肉串的营养分析

羊肉

1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用...

一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发热、牙痛、口舌生...详细介绍

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