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俏媳妇卤牛肉的做法

山东美食网 | 时间:2019-06-10 19:30:21

俏媳妇卤牛肉的做法

文章导读

疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于俏媳妇卤牛肉这道菜的做法。

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1.1锅内加水烧开,放入洗净的牛肉焯一下血水。

2.2买回来牛肉的漂洗干净。

3.1锅内放少量油,放适量白糖不停的滑动到变红起泡。放适量清水在锅里备用。

4.2准备好卤料:八角、山奈、桂皮、香叶、干辣椒段 、花椒、草果、茴香等。

5.1加治疗癫痫病的新方法效果如何适量水放入电高压锅,水量要没过牛肉,调至癫痫大发作都有什么症状呢炖肉档,20分钟。牛肉熟透了后继续泡在卤料水里越久越入味,吃多少捞多少。

6.2焯好的牛肉和香料倒进高压锅里,把先炒的糖色也倒进锅里放姜片 生抽、老抽和白糖适量。

7.将卤熟的牛肉捞出切片。

8.莴笋叶洗净沥干水分切段。

9.将莴笋叶用开水焯一下,捞出放入凉水过凉。

10.过凉的莴笋叶放于一个大盆子里备用。

11.蒜剁成沫,拿一个小碗加入一点点水和成蒜汁,加入生抽、辣椒油、花椒油、鸡粉、香油等(按自己的口味调制佐料)

12.切好的牛肉放在装莴笋的大盆里 放上香菜 把调好的佐料倒上去搅拌均武汉治疗癫痫比较好的医院是哪因。就可以上桌了。

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的俏媳妇卤牛肉,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。