自制红薯凉粉的做法

文章导读

人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做自制红薯凉粉。

1.将红薯治疗癫痫可以吃什么中药淀粉倒入一个大点的盆子内，淀粉内的小疙瘩，加水会化开。

2.1212放入适量水将红薯淀粉全部溶解，即可。

3.2121将淀粉糊用滤网过滤一下，去掉小疙瘩和淀粉内的杂质。

4.过滤完的淀粉糊倒入锅内，很好选癫痫病比较好的治疗方法用锅底厚一些的，不容易糊锅。

5.用刚才盛淀粉的容器，盛4碗水倒进去。也就是再加入4倍于淀粉的水。

6.开中火，用勺子不停的搅拌。由于淀粉会向下沉，从一开火时候，就要不停的搅拌，防止糊锅。

7.搅哈尔滨羊癫疯医院好吗拌至透明粘稠的状态就可以了。

8.倒入一个大的容器内。冷却后放入冰箱冷藏几小时。

9.成型后，从冰箱取出，倒扣在案板上。

10.切成均匀老年人癫痫病有什么症状的小方块或者条状，够吃的就行。其余的可放冰箱冷藏保存，随吃随取。

11.黄瓜切成大小均匀的小方块，与刚才切好的凉粉块，放在一个大碗内。

12.蒜瓣剁成蒜蓉，放入凉粉内。

13.放入少许盐进行调味。

14.倒入适量陈醋。

15.再放入一勺老干妈，充分拌匀，即可食用。

也许关于自制红薯凉粉的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。