欢迎光临美食网!
您当前的位置:首页 > 时令食材 > 正文

蜂蜜有没有保质期?

美食网 | 时间:2019-11-26 13:21:54
蜂蜜有没有保质期? 我们一般购买蜂蜜都有大致两种途径,一是超市或者商店,二就是从蜂农手中直接购买,一般超市的蜂蜜的标签上都会有生产日期和保质期,而从蜂农那里购买的蜂蜜就不会有这些信息,那么蜂蜜有没有保质期,蜂蜜到底可以保存多长时间。 如果大家稍加留意,您就会发现一般蜂蜜的标签上写的是保质期2年,那么是不是蜂蜜的保质期就是2年呢?其实蜂蜜据说是世界上很好不会变质的食物,曾经有考古发现3000年前的蜂蜜还没有变质,尚能使用,您说蜂蜜的保质期应该是多久呢?    蜂蜜作为一种食品,在标签上表明保质期是规定,并不代表蜂蜜的实际保质期,蜂蜜的实际保质期和蜂蜜的质量和保存方法有很大的关系。 蜂蜜的波美度是蜂蜜的一个重要的指标,这个数值代表蜂蜜的浓度,也代表蜂蜜中水分的含量,蜂蜜的波美度越高蜂蜜的水分越小,蜂蜜的品质越高,能保存的时间就长,反之,蜂蜜的水分含量就大,保存的时间就很短,容易发酵变质,一般波美度高于41度的蜂蜜就可以保存很长时间不变质,这个时间多长呢,我经常对别人说,N年,在您想起来吃它之前,它一般不会变质。但我想您买来蜂蜜不会真的等N年再吃吧。 除了蜂蜜的品质以外,影响蜂蜜保质期的就是蜂蜜的保存方法,一般都要密封保存,放到避光干燥通风的地方保存,保存期内要避免蜂蜜沾生水,这是很容易引起蜂蜜变质的行为。蜂蜜不必放到冰箱中保存,当然如果放进去也不会有害,只是蜂蜜会结晶而已。 蜂蜜不能说没有保质期,这和许多因素有关,只要您买的蜂蜜质量好,采用正确的保存方法,一般不用考虑蜂蜜变质的问题,也就不用担心蜂蜜的保质期了。 收 藏 历史上的今天:2019:  二手车贷款新车贷款的不同 二手车贷款买车全部流程2019:  从养蜂成本投入和利润回报分析看2019年蜜蜂养殖能赚钱吗2019:  人造蜂蜜,无营养有危害的假蜂蜜2019:  怎样辨别假蜂蜜,喝了假蜂蜜会怎样2019:  新生宝宝过于肥胖是什么造成的 有什么解决方法长春市到哪治癫痫病很好郑州癫痫医院好辽宁癫痫病医院