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凉拌双色木耳的做法步骤
更新于：2017-11-17
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家常菜谱分类清爽凉菜分类素斋菜分类香味 菜品口味拌主要工艺
食材明细
黑木耳一点白木耳一点枸杞几粒生抽适量姜汁适量糖适量醋适量香油适量
凉拌双色木耳的做法详细步骤
第1步
黑白木耳泡发 摘洗干净 用开水焯一下 沥水
放入容器内 倒入一勺生抽、两勺糖、三勺醋、少许盐、一点姜汁、几滴香油拌匀，很后洒上枸杞即可
凉拌双色木耳的营养分析
木耳
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...
一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍
木耳菜谱：
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枸杞
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血...
一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详细介绍
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