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养身乌鸡汤的做法步骤

更新于：2018-07-08

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食材明细

乌鸡一只枸杞适量红枣适量姜片适量盐适量

养身乌鸡汤的做法详细步骤

第1步

*乌鸡切小块，放入沸水中焯去血污。

*将所有食材放入汤锅中，加入足量的水，开火烧开后，煲2个小时，出锅前撒入适量盐。

养身乌鸡汤的营养分析

乌鸡

现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普...

一般人群均可食用。老年人、少年儿童、妇女，特别是产妇食体虚血亏...详细介绍

乌鸡菜谱：

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枸杞

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血...

一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详细介绍

枸杞菜谱：

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枣

1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有...

一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用；2. 湿...详细介绍

枣菜谱：

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