麻婆豆腐10的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-16 10:43:21 | 来源：美食网

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麻婆豆腐10的做法步骤

更新于：2018-04-30

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家常菜谱分类香味菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

前夹肉50g豆腐250g郫县豆瓣35g姜蒜15g生抽3g

麻婆豆腐10的做法详细步骤

第1步

油爆锅下入夹子肉爆香

下入郫县豆瓣适量

第2步

下入适量豆豉，姜蒜爆香，放入生抽

加入适量水，煮开。分别勾芡三次

第3步

很好放入蒜苗，剩出。

麻婆豆腐10的做法小贴士

麻婆豆腐的精髓是吃在嘴里，烫在心里。很重要的是三次勾芡，很多朋友只勾芡一次，这是不对的。

麻婆豆腐10的营养分析

豆腐

1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2....

一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍

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