蒜泥白肉的家常做法[多图]_蒜泥白肉怎么做好吃-_川菜-

用料

五花肉600g

酱油适量

盐适量

葱适量

姜适量

大料适量

醋适量

蒜适量

香菜适量

 

蒜泥白肉的做法步骤

1.五花肉用凉水侵泡

2.姜片、葱段备用

3.将五花肉放入锅中加水

4.加入大料、姜片、葱段

5.加盐

6.蒜沫备用

7.待肉煮到能用筷子能叉动时，肉就煮好了

8.将煮好的肉切成薄片

9.将蒜沫中加入酱油

10.加醋

11.将五花肉片摆入盘中

12.浇上调好的汁

13.撒上香菜即可食用

小贴士

五花肉买回来时一定要先用清水洗净了。煮肉大约需要40分钟左右，开过以后就可以用小火炖了。北京癫痫病哪里能看好昆明那家治疗癫痫好合肥能治疗癫痫的医院都有那些?