蒜焖鲶鱼的家常做法[多图]_蒜焖鲶鱼怎么做好吃-_粤菜-

用料

鲶鱼500g

油适量

盐适量

蒜头适量

蚝油适量

 

蒜焖鲶鱼的做法步骤

1.首先把鲶鱼清洗干净，把蒜剥好。

2.用刀背把蒜头拍扁。

3.热锅后倒入油。

4.放入拍扁了的蒜头。

5.等闻到蒜头的香味时放入鲶鱼，加上水，蚝油和盐，盖上锅盖.

6.大概焖20分钟后，鲶鱼就可以上碟了。

小贴士

鲶鱼的肉很厚，不容易熟，要注意一下焖的时间。郑州的癫痫病医院哪里治疗的好济南哪家医院能治好癫痫病?癫痫如何治疗的呢？