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五指毛桃猪骨汤的做法步骤
更新于：2018-08-23
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家常菜谱分类美味粥汤分类香味 菜品口味煲主要工艺1小时以上所需时间高级制作难度
食材明细
五指毛桃5克适量盐1/2茶匙姜2片蜜枣1枚扇骨150克
五指毛桃猪骨汤的做法详细步骤
第1步
锅下水烧开后，放扇骨飞水洗去血沫。
五指毛桃、蜜枣洗净放冷水中泡10分钟，沥干水份待用，将飞过水洗净的扇骨放入炖盅。
第2步
再将五指毛桃、蜜枣和姜放进炖盅里，加入适量清水。
蒸锅里放入水和支架，然后把炖盅放在支架上，盖上盖，武火烧开后，文火慢炖两个小时。
第3步
汤好时加盐调味即可。
五指毛桃猪骨汤的营养分析
蜜枣
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