酸菜鱼的家常做法[多图]_酸菜鱼怎么做好吃-_苏菜-

用料

鱼片150g

酸菜150g

火腿肠2根

青椒适量

草菇适量

姜适量

蒜适量

盐适量

料酒适量

胡椒粉适量

鸡精适量

红椒适量

酸菜鱼的做法步骤

1.鱼片先用蛋清搅拌一下。

2.准备好其他的配料。

3.起油锅，爆香姜蒜、下酸菜、青红椒、草菇、火腿肠煸炒。

4.加入料酒、加水盖过材料烧开。

5.待水开后，加入鱼片，下盐、胡椒粉调味。

6.待水再烧开时鱼片就熟了，喜欢的话加点鸡精调味就好了。

小贴士

煮的时间不哟啊太久。郑州市有没有癫痫医院西宁有看癫痫的医院哈尔滨市治疗癫痫病的*医院癫痫病发作的时候怎么办