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渍菜粉的做法步骤

更新于：2018-02-13

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东北菜分类家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

东北酸菜适量猪里脊肉适量粉丝适量姜适量葱适量酱油适量糖适量鸡精适量

渍菜粉的做法详细步骤

第1步

酸菜洗净切丝；猪里脊肉洗净切丝，粉丝泡发改小段，姜切片，葱切段

将切好丝的里脊肉用酱油，糖腌十分钟

第2步

锅内热油，八成热时，下姜片、葱段，爆香，入里脊肉爆炒，然后下入酸菜丝炒匀，倒入腌汁

放入粉丝，调入鸡精，等粉丝完全吸附上汁后即可起锅。

渍菜粉的营养分析

里脊肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

里脊肉菜谱：

尖椒牛柳   陈皮里脊肉   软黄油烤里脊肉    更多做法>

粉丝

1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味...

一般人群均可食用。...详细介绍

粉丝菜谱：

肉末粉丝   凉拌三丝木耳   粉丝金针菇蒸虾仁    更多做法>西安市哪里医院看羊角风癫癫痫怎么治疗好癫痫病人强直性痉挛发作保山哪里有能治癫痫病的医院