小馒头的做法_小馒头怎么做_刘雪洁
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小馒头的做法_小馒头怎么做_刘雪洁
用料
主料
低筋面粉100克
玉米淀粉20克
调料
白糖40克
植物油10克
泡打粉3克
荷兰乳牛乳酪牛奶100克
小馒头的做法
1.牛奶、蛋清、白糖放入大碗中,用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。
2.低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉过筛,把过筛以后的粉类放入(1),轻轻拌匀,再放入植物油拌匀,形成可以流下来的稠面糊状,静置20分钟。
3.把面糊倒入杯中(我用的是做蛋挞的小杯子),装7七分满,再饧发20分钟,放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。幼儿癫痫病怎么治天津市癫痫医院找哪家昆明癫痫病医院哪家很好?