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红焖肉炖三干的做法步骤
更新于：2018-01-22
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东北菜分类家常菜谱分类年夜饭分类香味 菜品口味炖主要工艺30-45分钟所需时间高级制作难度
食材明细
干豆角丝适量干土豆片适量茄子干适量五花肉适量姜片适量葱片适量糖适量炖肉料适量盐适量
红焖肉炖三干的做法详细步骤
第1步
干菜用水泡软，洗净，五花肉切小块。
锅里下油加糖，待糖变成棕色冒泡后把肉下锅里反复翻炒，把肉里的油炒出一些，然后加葱片姜片，炒出香味后加点老抽继续炒。
第2步
锅里加水,把炖肉料放进锅里，一起炖煮。大火烧开后加盐，接着炖半小时，就可以出锅了，
红焖肉炖三干的营养分析
土豆
1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...详细介绍
土豆菜谱：
炒土豆丝 酱土豆 奶香土豆蛋饼 更多做法>
茄子
1. 保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防...
一般人群均可食用1. 可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤...详细介绍
茄子菜谱：
酱爆茄子 清蒸茄子 梅香茄子煲 更多做法>
五花肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
五花肉菜谱：
猪肉炖粉条 虾酱蒸五花肉 胡萝卜木耳五花肉烧素鸡 更多做法>
四季豆
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫...
一般人群均可食用。1. 妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适...详细介绍
四季豆菜谱：
干煸四季豆 清炒四季豆 清肠必备的芝香四季豆 更多做法>咸阳哪家癫痫医院治疗效果好保定治疗癫痫病医院哪个较好?保定医治癫痫的正规医院有哪些?