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双椒钵钵鸡的做法

美食网 | 时间:2019-06-10 19:43:51

双椒钵钵鸡的做法

文章导读

天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍双椒钵钵鸡,可以根据下面的步骤自己做一下。

1.将三黄鸡去毛开腹后,放入锅中,加入清水(以淹过鸡为度),放点料酒

2.生姜片,葱段

3.癫痫小发作的症状都包括哪些用中火烧沸约6分钟后熄火,让鸡泡于沸水中约20分钟。(视鸡的大小来定浸泡时间)

治疗癫痫药物4.鸡烫熟后,放进冰水泡约30分钟,这样可增加鸡肉的弹性,减低鸡皮的肥腻感

5.二北京癫疯治疗军海劯攻勊荆条辣椒与小米辣剁碎,姜与蒜切成末,藤椒用刀剁碎,不需要打治宝宝癫痫病的中药有哪些成粉,葱切成葱花

6.下面制作调料锅里放油,把辣椒放进锅里用小火稍炒一下,炒出辣味后,放入藤椒碎及姜蒜一起翻炒,等藤椒那股麻香就出炒出来后,把煮鸡的汤倒一些在炒好的调料里,根据自已的口味咸淡酌量放入盐味精

7.将冰镇后的鸡切成厚薄匀称的块状,装在一个比较深的钵钵里

今天介绍的这道双椒钵钵鸡的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!