老干妈烧猪脚的家常做法[多图]_老干妈烧猪脚怎么做好吃
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老干妈烧猪脚的家常做法[多图]_老干妈烧猪脚怎么做好吃
猪脚,猪脚,含有丰富的胶原蛋白,有营养
老干妈烧猪脚用料工具
主料:猪脚(500克)辅料盐(适量)干辣椒(适量)香料(适量)
厨具: 高压锅、炒锅分类荤菜宴客菜葱香焖半小时普通难度 精彩推荐:猪脚的做法
老干妈烧猪脚的做法:
1.主要食材和配料
2.大料(八角,桂皮),蒜头
3.将猪脚过开水后,一定要过冷,这样吃来才Q
4.捞出沥干水分,待凉
5.油锅下香料爆香,下一点点白糖
6.翻炒均匀,下老干妈 加点点老抽,一定要放点红糖哦,这样上色才漂亮
7.加点点老抽,一定要放点红糖哦,这样上色才漂亮
8.继续翻炒,上色
9.高压锅的水烧开,把炒好的猪脚倒进去,
10.开后上盖,上汽后转小火压10分钟左右
11.,开锅放葱或香菜即可
小窍门:
没有高压锅,可以用砂锅炖,时间会久。甘肃较好的癫痫病医院在哪灵武市哪里有专业治癫痫的医院癫痫病发作时如何处理