花雕醉鸡卷的做法

文章导读

其实做菜没有大家想象的那么难治疗癫痫病哪些方法好，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍花雕醉鸡卷的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的

1.1将鸡腿洗净，沿着鸡腿一侧剖开将骨头取出，里面抹上盐，腌制一刻钟

2.2锅中放入凉水300毫升，加入盐，香叶，八角，香葱结，老姜片，冰糖，大火烧开后关火放至凉透

3.铺癫痫是否会遗传好锡纸，将腌制好的鸡腿平治疗儿童癫痫病医院哪个好呢铺在上面，然后慢慢卷起，两头扎紧像糖果形状。蒸锅中水烧开，将鸡腿卷放入大火蒸10分钟，取出晾凉

4.此时在冷却的卤料水中倒入花雕酒，糟卤汁，放入枸杞，葱结，姜丝调成醉鸡卤汁

5.将鸡腿卷放入醉鸡卤汁中浸泡24小时，密封放入冰箱，之后取出切片即可

也许关于花雕醉鸡卷的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不癫痫病人不能吃什么出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。