芝麻:永葆青春的坚果食物_39健康网_饮食
.hzh {display: none; } 芝麻有黑、白二种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为良。芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药。
芝麻含维生素e、维生素b1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分http://dxb.120ask.com/dxgs/dxzl/20350.html#癫痫病的治疗手段有那些有效果?。其中含量很多,成为主要成分的维生素e,又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸,它有调节胆固醇的功能,因而又被称为“永葆青春的营养源”。
除芝麻外,含有亚麻酸的食品虽
中医学对芝麻的药用有较高的认识,称它是一味强壮剂,有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。据报道,黑芝麻对于慢性神经炎、末梢神经麻痹均有
芝麻叶可以治疗中暑头晕。口渴时,可采鲜芝麻叶一大把,开水冲泡,代茶饮,有清暑解渴之效;关节炎疼痛,可以用芝麻叶100克,洗净切碎,水煎服。芝麻根有消炎、止痒作用。治寻麻疹、瘙痒症,可取芝麻根数根,煎汤洗患处。
芝麻治病秘方如下:
治干咳:黑芝麻120克,白糖30克。炒熟拌匀研末,食用。
治便血:黑芝麻500克,红塘500克。炒焦研末入红塘搅拌均匀,随意吃。
治尿血:饮芝麻油,日服三次,每次10毫升。儿童减半。
治浸淫恶疮:芝麻生捣外敷。
治蜘蛛咬伤及诸虫咬伤:用油芝麻研烂外敷。
治中风半身不遂:芝麻壳15克,用酒煎服,取其出汗。